Mat och upplevelser från mitt älskade Mallorca

h

Mat och upplevelser från mitt älskade Mallorca

Bittans mat på Mallorca

Bittan - matinspiratör med kärlek till den enkla och naturliga maten. Utan etiketter och med mycket smak & känsla delar jag med sig av mitt Mallorca.

Bittans Mat älskar att laga mat lite huller om buller...festmiddagar vingårdsluncher bruncher träningsmat
matlagningskurs

Är ni ett gäng som vill laga mat ihop under lite ledning i köket så hör av er till mig. Antingen är ni hemma hos er eller i en underbar lokal i Santa Catalina.

En privatlunch eller middag på Palma Suites. En vacker plats mitt i gamla stan!

Privat matlagare? Boka mig om ni vill ha ledigt i från köket. Allt i från frukost, lunch, middagar, små privata fester.

Privat matlagare
Inspirationsmatlagning! varför inte en dag med att laga flera olika Mallorca rätter i goda vänners lag
Familjemiddagar
Privata fester
Vingårdslunch
Picknick att ta med.


Kontakta mig så syr vi ihop något! Som både är gott och kul!





    Matlagning tillsammans med Bittan, vi äter maten när vi har lagat den, cava och vin.

    Tapas middag på Palma Suites 4-12 personer. I den vackra miljön på
    Palma Suites mitt i gamla stan i Palma dukar jag upp tapas a la Bittan


    SMÖRGÅSTÅRTA Smörgåstårta 15€/per bit minimum 6 bitar
    Klassiska – rökt lax, räkor, pastejkräm, äggkräm, tonfiskkräm, finaste kokta skinkan
    Laxen - rökt lax, räkor, äggkräm, tonfiskkräm
    Den gröna – helt vegetarisk







    If your mother cooks Italian food, why should you go to a restaurant

    – Martin Scorsese

    Min bok

    Det här är en bok fylld av kärlek. Kärlek till mat, kärlek till Mallorca. Följ med mig på en härlig resa, fylld av spännande möten med färgstarka människor på underbara platser. Frossa i alla recept och tips från en äkta matlagare med mer erfarenhet än de flesta. Njut av Lisa Nestorsons fantastiska bilder – och dröm dig bort till en plats som inte ligger mer än ett hjärtslag bort. Välkommen till mitt Mallorca. Ange din adress här nedan så kontaktar jag dig.


      Antal sidor: 86

      Språk Svenska, Engelska

      Jag är Bittan

      För 9 år sedan beslutade jag mig för att flytta till denna fantastiska ö och jag är fortfarande som nyförälskad. Att få bo, leva och arbeta här på Mallorca är något av det bästa jag vet. Alla platser jag får besöka med dess olika fincor, hotel, vingårdar.. Jag vill dela med mig av denna magiska plats, dess fantastiska mat och fina kultur och det gör jag genom Bittans mat. Ett koncept i ständig utveckling, där jag, Bittan, vill ge mina gäster en genuin upplevelse. Att få dela med mig av min mat och se mina gäster åka hem fulla av inspiration är fantastiskt.

      #bittansmat

      Följ mig gärna på Instagram för massor av inspiration! Titta in bakom kulisserna och se mer av min matlagning, kommande event jag ordnar och såklart vackra miljöer från mitt älskade Mallorca.