Ett härligt mandelsmör som är underbart till pasta...trasiga lasagneplattor blandad stekt svamp och spenat...eller topping på en sallad man har slängt ihop. Foto Lisa Nestorson

Så här gör du

  1. Rosta mandel och mixa eller mortal till mindre bitar. Tillsätt citronsezt honung cayennepeppar och lite salt Bryn smöret till det får en gyllebrun färg och doftar kola. Häll smöret ner med de andra ingredienserna. Klart!

Ingredienser

Mandelsmör
  • Sötmandlar, naturella
  • Citronzest
  • Honung
  • Cayennepeppar
  • Osaltat smör
  • salt

mandel citron honung smör det kommer man långt på.
Foto Lisa Nestorson