Detta smör jag gör jag med jämna mellanrum...så gott så enkelt...sätter lite lyx på vardagen... Enkelt att göra...så här gör jag efter ett tips från min "filmvän" Ann-Christin Santesson för en himla massa år sedan. Tack Anki! Vispa rumsvarmt osaltat smör, olivolja. Smaksätt med citronzest, lite citronsaft och salt.
Nyplockad vildsparris och vispat citronsmör är lika med Lycka
Plocka vildsparris är värt besväret