Grillat bröd med riven ramallet direkt på brödet en god olivolja lite salt...sen är frukost fixad eller stilla hunger medan man väntar på något mera
Så här gör du
- Alioli I med samtliga ingredienser i mixer glaset/bunken. Ner med mixer staven i botten. Kör i gång, när det tjocknar i botten dra upp mixen lite försiktigt. Allt detta tar 19-22 sekunder.
- Ramallet på grillat bröd. Grilla brödet och grilla brödet ordentligt så de får en riktigt goda grillränder. Gnid in vitlök och tomat på brödet direkt. Ringla över lite olivolja. Toppa med flingsalt.
Ingredienser
Ramallet på grillat bröd
- Ramallet grillat bröd god olivolja flingsalt
Alioli
- 1 ägg, 2,5 dl olja, 0,5 msk dijon, 1 msk citronsaft eller vinäger, 1-2 riven vitlöksklyfta, salt och svartpeppar, en uns cayenne
