Det behöver inte vara jobbigt att laga till något gott...tog en genväg med denna lilla böna! Är man i bergen eller på väg upp i bergen alltså bergsfoten...på Mallorca och jobbar och där är ett pyttelitet kök, si och så med både spisen och ugnen. Då tar man genvägen och köper färdigkokt bönor.
Så här gör du
- Eftersom jag tog genvägen...
- Öppna burken med bönor, skölj dom väl. Blanda i sambal olec efter eget tycke och smak. Låt ligga och gotta till sig. Jag hade min över natten. Det kan klart gå snabbare om man vill äta dom med en gång.
- Vänd i hackad persilja. Lägg upp vackert på ett fat.
- På bilden serveras även rödbeta (färdigt kokt) tillsammans med Bittans egen inlagde tunt skivad gurka...med lite sting
Ingredienser
Röda bönor i sambal olec
- Röda bönor mängd efter hur många ni är, sambal olec, persilja
