Mjuk frasig filodegspaj
Så här gör du
- Skiva champinjonerna mjuka. Salta och peppra. Värme grädde och lite vatten och brynt ner osten. Smaka av med salt, peppar, chili.
- Använd en form med avtagbar kant. Lägg först en tre fyra i botten, sedan varva lite hur du vill med champinjoner, och såsen. På toppen snurra lite busiga rosor. Pensla med ägg, baka i ugnen på 150 grader. Passa på pajen så att inte filodegen bränns.
Ingredienser
Filodegspaj
- Filodeg, champinjoner, getost, grädde, vatten
