Paraguayo en liten släkting till persikan. Fruktansvärd god! Och med detta sagt så skivade jag upp den stekte skivorna i lite olja. La lite ruccola, koriander, några mozzarellakulor på en tallrik. Och de ny stekta paraguayo för ligga överst på denna anrättning. Och nu ringlar jag över med min chili....