Snabbgravad Rödbetslax med fänkål o broccoli
Lax som gravad rimmad bakad kokt kall inkokt....många varianter kan det bli! Här är en som jag gillar, rödbetsgravadlax.
Jag höftar ju med min gravning, men du får här ett exempel på mängd på 400 g lax. Jag snabbgravar alltid. Med det men...